PRABUMULIH, INFOMEDIAKOTA.COM – Satu lagi tokoh Pemuda, seorang pengusaha yang nyaris luput dari sorot mata kamera Perwarta media Kota nanas ini, Yosep Hadinata SH. Pria asli kelahiran Prabumulih 38 tahun lalu memiliki jiwa Entrepreneur yang cukup mempuni dalam dirinya. Bincang hangat sembari ngopi ditemani singkong keju goreng membuka obrolan santai di pagi menjelang siang hari, di Garden Coffe & Resto yang berada tepat di depan City Mal jalan lingkar Cambai Prabumulih. Selasa (23/02/2021)
Obrolan santai bersama peewarta kami coba mengupas konsep dan tampilan apa saja yang disajikan oleh Garden Coffe & Resto hingga kini masih menjadi tempat favorit bagi pencinta kopi dan penghoby kuliner di kota prabumulih
Yosep mengaku bila konsep yang di sajikan adalah untuk semua kalangan genre masyarakat, bukan cuma untuk anak anak sekolah dan kuliah namun banyak juga dari pegawai kantoran, pengusaha dan juga datang membawa keluarga untuk menikmati cita rasa dan suasana tempat gozi elegan dengan disain tampilan karakteristik, nyaman dengan sedikit sentuhan klasik etnik dan romantis di tambah dangan live musik di malam minggu dan senin, dan yang lebih penting tentunya adalah harga murah namun rasa istimewa sekelas Resto
” desain tempat mulai dari sudut frame table sengaja saya konsep perpaduan etnik natural dan elegan romantis agar pengunjung dapat nyaman menikmati suasana ruangan terlebih dahulu, selanjutnya poin penting adalah dari menu makanan dan minuman yang kami sajikan kepada pengunjung dan pelanggan harus memiliki cita rasa istimewa dengan harga murah meriah dan bahagia, ” ungkap suami dari dokter gigi yuniar santi ini.
Saat ditanya menu apa saja yang jadi andalan garden coffe & resto miliknya Yosep megatakan untuk menu sendiri lengkap mulai dari pindang pindangan dengan rasa masakan selera dusun (daerah), nasi goreng sampai untuk trend melenial menu dari spageti, burger, sampai mie instan, begitu pula untuk minuman fresh milk Kopi mulai kopi lokal hingga kopi luar daerah esspreso dengan racikan barista yang sudah memiliki pengalaman di dunia kopi
” untuk menu makanan kita lengkap dari pindang selera dusun (daerah), ayam panggang spesial yang empuk dan lembut sampai trend melinial seperti spageti, burger, sampai mi instan sampai menu andalan tomyang yang patut dicoba rasanya, begitu juga minuman fresh milk, khusus penggila dan penghobi kopi, semua ada mulai dari kopi lokal maupun luar dengan racikan barista yang sudah memiliki pengalaman di dunia kopi,” bebernya
Menjelang Siang pelanggan dan pengunjung pun mulai datang yosep meghidangkan menu salah satu menu dari andalan restonya yaitu tomyam thailand kepada kami untuk dicoba dan di komentari saat, waiters datang menyajikan, berawal dengan tampilan yang menarik dan ternyata memang benar bukan hanya tampilan terlebih rasa khas dan nikmat yang di akui jauhari Pewarta saat mencoba.
” rasa ini jujur saya ungkapkan benar benar spesial lazis di lidah, dari campuran bumbu hingga isi didalamnya lengkap dan sedap dari irisan daging sapi, bakso keju, sosis, mie dan kuah yang gurih yang bikin senyum bahagia lagi harga hanya 20 ribu saja, silahkan bagi warga Prabumulih khusnya untuk datan karena sangat Rekomended untuk dicoba” Ungkap Jauhari jurnalis hobi kuliner dan kopi ini
Pria yang juga memiliki bisnis Pelaminan dan tenda untuk acara resepsi pernikahan dan Catering kembali menyajikan menu Kopi Arabica andalan cafe garden miliknya yang memang benar beda cita rasanya, dari harga yang siap bersaing, terjangkau dan murah, namun tentunya tidak murahan.
Suasana Garden Coffe & resto menjelang makan siang mulai ramai di datangi pengunjung langganan, terlihat waiters sibuk melayani tamu yang hadir, mereka adalah anak-anak muda asal kota prabumulih pegawai dan pengusaha.
Untuk para karyawan yosep megaku merekrut anak anak mudah para waiters,dari koky dan bartender semua orang lokal Prabumulih, ungkap Yosep yang juga pemilik Klinik Orange, dab apotek di simpang empat eks bioskop nasional
“ pesan saya kepada karyawan dan anak muda kota Prabumulih Ayo tingkatkan kualitas diri, kreatif dan tidak mudah menyerah, jangan pernah takut untuk berspekulasi, namun jangan lupa, tingkatkan potensi diri, lalu bergeraklah. tentu keinginan saya dapat membuka peluang kerja lebih banyak lagi bagi masyarakat kota yang saat ini sedang menuju ‘’Milenial City’ ,” tutupnya
Komentar